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    中原观察丨“人等店”,胖东来的又一次惊喜

    来源:大河网-河南日报     时间:2025-12-24

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  • 导读:

      胖东来新乡第三家店试营业前,“人等店”的氛围早已拉满。  围绕新店周边,有做配送的,有做培训的,有替老板跑证照的,形成了一个“商业生态圈”。离新店不远的宝龙广场,很多店铺厨房变成开放式,食材来源上...

  胖东来新乡第三家店试营业前,“人等店”的氛围早已拉满。

  围绕新店周边,有做配送的,有做培训的,有替老板跑证照的,形成了一个“商业生态圈”。离新店不远的宝龙广场,很多店铺厨房变成开放式,食材来源上墙公示,服务人员戴着“笑脸”徽章,复制胖东来管理模式。

  零售业一头连着万家灯火,一头连着企业订单,是扩内需促消费的重要支撑。置身竞争无比激烈的商业红海,胖东来能在许昌这个地级市,成长为全国闻名的现象级企业、无数消费者眼中的网红,靠的是“极致服务+高性价比”的双向奔赴。当胖东来新店尚未开业就流量自来,撬动一个商圈,新的一年促消费、扩内需“中”的声音,在耳边响起。

  中央经济工作会议将“坚持内需主导,建设强大国内市场”列为明年八大重点任务之首,是立足国情、应对变局的战略抉择。省委经济工作会议在部署明年工作时强调,要充分用好优势,纵深推进融入和服务全国统一大市场;要突出内需主导,挖掘释放消费和投资潜力,彰显着经济大省“既为一域增光、又为全局添彩”的使命担当。

  内需是我国经济发展的基本动力,强大国内市场是中国式现代化的战略依托。近亿人口,意味着庞大消费市场;河南是全国重要的交通枢纽,自带商品流通“中转站”、资源配置“关键点”的禀赋。跑出从“规模扩张”向“品质升级”转型的加速度,以消费活力链接全国大市场,河南大有可为、大有作为。

  最新发布的全国商圈百强榜显示,郑州二七广场、花园路、郑东CBD三大商圈强势入围,二七商圈更是首次跻身TOP20,创下河南商圈历史最佳战绩;锅圈食汇推出智能炒菜机器人,5分钟内烹制家常菜,消费者线上下单到店即取。蜜雪冰城在美国洛杉矶好莱坞星光大道开设北美首家门店,成为中式茶饮出海浪潮中的新足迹;12月21日,郑州机场年货邮吞吐量突破100万吨大关,迈入全球航空货运“百万吨级俱乐部”……

  消费市场活力蓬勃,河南做对了什么?用好自身优势,坚持向需聚力,用“新技术—新产品—新场景”打开消费新空间,才能实现供需良性循环。扭住扩内需促消费不放松,一面是旺盛的本地需求吸引优质商品集聚,另一面是更多的河南消费、河南制造“买全球、卖全球”,为中原大市场添动能。今年1—11月,全省社会消费品零售总额26415.15亿元、增长5.8%,增速高于全国1.8个百分点,是最新注脚。

  消费是最终需求,是经济增长的持久动力。“会思考”的智能家电走进千家万户,承载中式美学的服饰成为市场新宠,AI技术营造“身临其境”的远程体验……跃入眼帘的消费图景,是市场活力的切片,是人们追求美好生活的缩影。

  在胖东来新店聆听“中”的声音,立足近亿人口的本土市场,持续做强消费基本盘,凭借枢纽优势、产业基础和制度创新,把消费活力转化为市场引力,河南定能成为消费升级“体验场”、要素配置“集散地”,中原大市场的需求基础必将更广、更深、更稳。


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