大河网讯 一串串紫红色的红薯像巨型葡萄一样挂在离地面约3米高的藤架上，听着是不是特别神奇？11月1日上午，记者在平顶山市郏县白庙乡白庙村的增会家庭农场，近距离感受“空中红薯”带来的惊喜。

“‘空中红薯’丰收啦！真的很神奇、很漂亮。我经常到这里参观，可以说是红薯从栽种到管理再到丰收的亲历者。”上午10点半，记者在“红薯架”下遇到了再次来参观的白庙村村民冯安国。

记者走近观看，只见一株株大型“红薯树”被种植在长廊两侧的特质木箱内，拇指粗细的藤蔓下结满了抱成团的红薯。

“今年只试种了80箱合计240株，预估最多的一株产量20斤（1斤=500克）。我们已品尝过，口感非常好。”农场负责人冯增会说。

今年50岁的冯增会是退役军人，于2010年返乡创业种植红薯，如今已带领周边500余户村民种植近10个红薯品种，成了名副其实的“红薯大王”。为提高郏县红薯知名度，打造红薯观光和科普产业园，他今年从河南省农科院引进了“空中结薯”新技术，如今试种成功。

“空中结薯”是应用领先的红薯根系功能分离与连续结薯技术，由传统的土壤栽培转变成营养液栽培，水生根系为植株提供充足的水肥，压蔓产生的不定根成为储藏根，将根系吸收养分和储积养分的两大功能分开，将从前的挖红薯变成了现在的摘红薯，减轻了劳动强度。（蔡长伟 张鸿雨）