四川岳池特曲窖藏拾号白酒酒精度不合格
来源:中国网食品 时间:2021-07-01
导读:
2021年7月1日,南充市市场监督管理局发布了关于食品安全监督抽检情况的通告(2021年第05号)。其中,南充市嘉陵区川真欢副食店销售的标称四川岳池特曲酒业有限公司生产的窖藏拾号(白酒)(散装,购进日期2021-01-12...
2021年7月1日,南充市市场监督管理局发布了关于食品安全监督抽检情况的通告(2021年第05号)。
其中,南充市嘉陵区川真欢副食店销售的标称四川岳池特曲酒业有限公司生产的窖藏拾号(白酒)(散装,购进日期2021-01-12),酒精度项目不符合食品安全国家标准规定,检出值为48.3%vol,标准值为51.0%vol~53.0%vol。
酒精度,表示酒中乙醇的体积与酒体积的比化为的百分数,以V/V作为酒精度的单位。国家标准规定酒类产品标识的酒精度偏差不能超过±1%。造成不合格的原因可能是生产企业检验器具不计量,造成检验结果偏差,或者生产单位为了盈利,低度酒冒充高度酒售卖。
据其官网介绍,四川省岳池特曲酒业有限公司始创于1951年,为“农业产业化省级重点龙头企业”,获市级非物质文化遗产保护。公司先后荣获省级守合同重信用单位,四川省名牌、四川省著名商标、巴蜀食品节金奖、四川工业产品博览会金奖、邓小平故里名优特产、中国文化名酒等六十多项殊荣。
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