1 吃得安全

　　近期，车厘子、冻鱿鱼、奶枣等食品多次被检出新冠病毒核酸阳性，受到普遍关注。如何保证食品安全？

　　国家食品安全风险评估中心副主任李宁表示，新冠病毒是呼吸道病毒，经消化道感染的可能性极小。新冠病毒核酸检测主要是针对病毒的核酸片段，无论是活病毒、死病毒，都可能检出核酸阳性；食品检出核酸阳性，不代表它就具有传染性。食品存在活病毒的可能性也是非常小的。

　　尽管如此，在疫情防控常态化下，消费者也要做好防护，不要用手触摸口、眼、鼻，特别是处理进口食品更要注意。

　　2 买得安全

　　在疫情防控常态化的背景下，今年春节人们的饮食生活与往年可能会有很大不同，亲朋好友外出聚餐的活动会大大减少，采购大量食物在家做饭和网购食品的可能性会大大增加。

　　李宁提醒，消费者在网购食品时，要特别注意到正规和信誉好的网络平台采购；在收到快递的时候，如果购买的是进口食品，可先用75%的酒精对外包装进行预防性消毒。

　　在整个处理食品和外包装的过程中，要保持良好的手卫生。在加工环节，要做到食品安全“五要点”：保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、食物保持安全温度、使用安全的水和清洁的食材。

　　3 回得安全

　　随着春运开启，会有更多的人踏上归途。人在旅途，该如何做好个人防护？

　　中国疾控中心病毒病预防控制所所长许文波表示，首先我们提倡大家春节假期非必要不流动。如果要返乡请记着这些细节：

　　●一定要提前做好出行规划，及时关注目的地疫情变化和疫情防控的政策措施。若无发热和呼吸道感染等可疑症状，可正常返乡。

　　●若出现可疑症状，建议居家休息和就地就医。

　　●如果乘坐私家车返乡，一定要做好私家车的通风换气，并且乘坐人员下车进入公共场所时要佩戴口罩，返回车辆后进行手部消毒。

　　●如果乘坐公共交通工具返乡，回家途中要全程正确佩戴医用外科口罩，尽量减少因就餐而摘口罩的次数和时间，并且根据时间长短更换口罩。

　　●排队等候时要注意保持1米线的安全距离，尽量不和其他候乘人员扎堆。

　　●如果旅途中出现发热、咳嗽等可疑症状，要及时联系工作人员，并到指定隔离区休息，可疑症状者应及时到指定医疗机构就诊。

　　●回到家乡后要按照当地的防控要求，落实各项防控措施，少串门、少聚集。