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    基层动态|保障伙食到“胃” 全面提高队伍伙食管理水平

    来源:每日新闻网—聚焦中原     时间:2023-04-11

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  • 导读:

    为有效提高队伍日常伙食保障水平,近日,巴州森林消防支队库尔勒大队坚持从实际出发,紧密结合季节特点、地域口味,精心谋划伙食保障工作,为指战员打造“满意餐桌”,让大家吃到营养、吃得健康,以充沛的体力、旺盛...

为有效提高队伍日常伙食保障水平,近日,巴州森林消防支队库尔勒大队坚持从实际出发,紧密结合季节特点、地域口味,精心谋划伙食保障工作,为指战员打造“满意餐桌”,让大家吃到营养、吃得健康,以充沛的体力、旺盛的精力投入到学习、训练、工作和任务中去,用高标准伙食保障促进战斗力稳固提升。

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想要了解指战员的心,就先抓住指战员的胃,有力的应急保障是战斗力生成的重要筹码。大队结合指战员饮食习惯的区域性和差异性特点,注重体现各民族饮食文化特色,充分发挥经济民主,广泛征求意见建议,按照“提高伙食质量、提供优质食材”的原则,科学合理制定食谱,全面提高伙食规范化管理水平。

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再好吃的菜,连吃几天都会厌。针对这点,炊事人员下功夫学习、花心思研究、不断推出新品菜肴。同时根据季节和指战员的健康状况,结合训练强度和季节防病等特点,注重从伙食调剂上下功夫,全面提高伙食质量,有针对性地制定食谱,切实做到营养搭配均衡、色香味俱全,确保饭菜花样丰富、营养结构合理。

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良好的伙食保障直接影响全体指战员的身体素质和战斗力,通过持续抓好伙食保障工作,狠抓伙食管理科学化、正规化,使得全体指战员以更充沛的体力、更昂扬的斗志、更旺盛的精力投入到训练工作之中。下一步,大队将继续把伙食保障科学化、正规化管理狠抓严抓,切实实现伙食保障由“保量”到“保质”的转变,让指战员们吃出家的味道,确保队伍战斗力稳固提升,为队伍圆满完成各项工作提供强大动力。


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